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-专业背景：学校的西点西餐专业（原中西糕点专业）是重点专业，办学经验丰富，专业资质优良。
-课程设置：设有三年学历制专业，如三年酒店西餐中专班、三年英才西点中专班；创业班课程，如烘焙面包创业班、蛋糕甜品创业班等；精修基础课程，如烘焙面包专科班、蛋糕甜品专科班等；全能班课程，如中西式面点综合班。
-教学优势：拥有现代化的烘焙工作室和的教学设备，采用实践结合理论的教学方式，老师示范讲解，学生动手实践，老师现场指导。学员毕业后就业岗位，提供终身创业支持和技术支持。
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