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猕猴桃的营养价值和经济价值都很高，但在耕作护理上要求科学精细，各个时期的植保措施都必须全力跟上。1、精耕作。要尽量按照猕猴桃的生长习性，选好园址。要平整地形，培肥地力，布局坑槽，施足底肥。在完成栽植后，要喷洒科研产品新高脂膜于地面，达到抗旱保墒，隔绝病毒感染和窒息除虫的效果。2、巧整形。要根据猕猴桃各生长季的特点，进行精心整形修剪，在每次修剪结束后（特别是冬剪）要使用愈伤防腐膜进行涂抹，保护伤口愈合，防腐烂、防病毒侵袭。还要注意每年开春后常常出现的树体大量流液现象。这种情况一旦出现就会常流不断，轻者树体枯萎、重则树体成片死亡，直至毁林。对此多数果农认为这是树体的生理流水，是一种无法防治的绝症。但笔者认为这可能是植株皮层受到外力伤害并遭受病害侵袭，在季节气温变化和季风的影响下使之生理机能失调导致津液大量外泄。解决办法，在开春前用新产品护树将军涂抹树体，调节内部生理机能，强壮树体，收敛津液。3、促花果。树体开花的数量和质量决定着果实的产量和品质。根据生长特性应在植株成花分化期使用促花王1号针刺涂抹（针孔在涂药后迅速封堵）。在花蕾期、幼果期、膨大期要各喷施一次瓜果壮蒂灵（每15公斤水配一粒胶囊），既保证果实的品质和体型，还能有效地果腐病。
蜜蜂授粉。猕猴桃花没有蜜腺，对蜜蜂的吸引力不大，所以用蜜蜂授粉时需要的蜂量较大，大致每1 334 平方米猕猴桃园就应有1箱蜂，每箱中有不少于3万头活力旺盛的蜜蜂。一般在约有10%的雌花开放时将蜂箱移入园内，过早会使蜜蜂习惯于园外其他蜜源植物，而减少采集猕猴桃花粉的次数。应注意在园中和果园附近不能留有与猕猴桃花期相同的植物（刺槐、柿子花期与猕猴桃相近），以免分散蜜蜂。为了增强蜜蜂的活力，每2 d给每箱蜜蜂喂1 L 50%的糖水，蜂箱还应放置在园中向阳的地方。（3）散花授粉。于上午6：00-8：00时收集当天开放的雄花花药，在9：00-11：00之间用鸡毛或毛笔轻轻弹撒在雌花柱头上。（4）简易授粉器授粉。将已采集的花粉用滑石粉等稀释5～10倍，装入塑料瓶中，在瓶盖上插通气管，将花粉吹向柱头。也可用小毛笔或铅笔橡皮头，蘸取花粉，轻轻涂在雌花的柱头上。（5）检查补授。授过粉的雌花一般24 h后柱头颜色由乳白色变为淡黄色，而未授粉的花的柱头是乳白色，需补授，连续进行2～3 d即可结束。三、病害防治桑白质蚧防治可用杀螟松的1000 倍液喷雾；根结线虫可用亩施克线磷40%液1-4 千克来进行防治。花腐病：花芽前亩用3-5 波美度石硫合剂，或者65%代森锌可湿性粉剂的500 液，来进行防治。叶枯病：可用50%的托布津可湿性粉剂800-1000 倍液来进行防治。灰霉病：可用敌人菌丹的1000 倍液或者代森锌的800 倍液来进行防治。软腐病及熟腐病：可用多菌灵800-1000 倍液来进行防治。
疏果在谢花后2周内完成。疏果的原则是长果枝多留，中果枝少留，短枝原则上不留或多留1个。疏果时，首先疏去畸形果、小果、病虫果和结果枝基部果。长枝可保留5—6个果，中果枝留3—4个果，短枝留1个果。同时，依据枝条的留叶数，基本上要达到5—6：1的叶果比。这样生产出来的果品品质、商品性较优异。 （二）、加强授粉，提高坐果率猕猴桃虽然少有生理落果，但其坐果率受授粉受精的制约，故要生产优质的猕猴桃，疏花加强授粉提高坐果率，保证果品优质的另一项重要的配套措施。 1、花期放蜂：放蜂前用加入猕猴桃雄花的饲料驯蜂1—2天，待雌花开放时，每15亩地放蜂6—8箱，利用蜂的活动授粉。 2、人工授粉：（1）、花粉采集专门营建采粉园或在雌花开放前，在上午10点以前和下午4点以后将含苞待放或初开放的雄花采回来，剥下黄色花药，用黑色腊光纸摊放，或置于25—28℃的恒温箱中烘干。将摊干或烘干的花药置于箩筛中，用毛笔轻轻翻扫，使花粉落在筛子下方的有色纸上。再用毛笔轻轻地把花粉收集成堆后装入干净的有色瓶中，或用其他避光避潮的容器装好，放入冰箱中冷藏备用。花粉在避光潮条件下，常温只能贮藏3—4天。注意，在摊放花药时，不能直接曝晒。
