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赵老师-【15512225249】。 北京市,大兴区 大兴区,隶属北京市,位于北京市南郊,介于北纬39°26'—39°50' ,东经116°13'—116°43'之间,地处华北平原东北部,北与丰台区、朝阳区二区相连,西隔永定河与房山区相望,东与通州区毗邻,南及西南与河北省廊坊市、涿州市接壤。总面积1036.33平方千米。大兴区气候属暖温带半湿润大陆性季风气候,春、夏、秋、冬四季分明。截至2021年10月,大兴区辖8个街道、5个地区、9个镇,另辖3个乡级单位,区政府驻兴丰街道;根据第七次人口普查数据,截至2020年11月1日零时,大兴区常住人口为199.36万人。
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-教学模式:实行准军事化管理,坚持零距离办学,实践操作为主,理论教学为辅,让学生在实践中掌握烹饪技能。
-课程设置:设有短期班、中长期班等不同班型。短期班包括20天班、40天班和60天班,分别学习40余种、80余种、160余种菜肴制作等。中长期班有半年班、一年班、两年班,学习内容涵盖多种烹调手法、八大菜系代表菜、餐饮管理知识等。
-就业情况
-高就业率:烹饪专业凭借政企校协同、实战教学与全周期就业服务,斩获99.2%高就业率。
-就业方向:毕业生就业方向广泛,有的被人民大会堂、国务院等餐厅录用,有的被各地星级酒店聘为主厨、厨师长,还有数千人走出国门传播中华美食文化。

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