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擀面皮机
红机械设备(西双版纳市分公司)
擀面皮机一站式采购服务
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擀面皮机的图文介绍
采购无忧质检严格

在米皮机生产加工米皮的时代,我们也不能忘了传统蒸笼米皮的方法,这么说米皮机生产的米皮适合于大众人的口味,并不能做的像人工那样精细,下面我们万年红全自动米皮机厂为大家讲解一下米皮蒸笼方法: 制作米皮首先要用专用的蒸笼,要求密封好,篾面光滑平整,打浆机,一次成浆,不出渣,和打豆浆的不同泡米:把米洗一遍,浸泡四小时左右,入口咬即碎即可。 打浆:米皮机中有专业的打浆机填料口上方放一水龙头,水流成线不断即可,泡好的米濯净沥干,打开机器,添米。烫浆:十比二的开水,缓倒入米浆,顺一个方向搅动米浆。蒸制:火要旺,锅要深,笼屉内放湿笼布,也可以在布上放塑料膜,优点是蒸出来的米皮不会和布沾在一起(在米皮机中也要注意防止面皮沾到机器上),并且光滑。把放好笼布的笼屉先蒸几分钟,然后在布上刷油,根据需要的米皮的厚度放浆摊均匀。蒸到米皮起泡即可。



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