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我来到了保定厨师培训学校里做厨师老师了，刚开始，我还是不怎么能很好的掌握上课的次序，也不能更好的讲解到关键点。
慢慢的，我在保定厨师培训学校的其他老师的帮助下，我终于开始能更好的掌握好这个厨师课堂。
在保定厨师培训学校里上了一段课下来，我 的感受就是，在酒店的厨房里，自己能尽情的施展我的厨师技能，但是我在保定厨师培训学校里的课堂里，我却要一个个的动作分解出来，示范给保定厨师培训学校里的学生们。
虽然现在我在保定厨师培训学校才上了一年的课，但是我却总结了我在干厨师这十几年的经验。重新审视了我自己，原来我在厨师这一个行业上，我也还是一个雏鸟。我还要在以后更长的时间里，把我之前没有掌握好的技术学习到，然后再传授给我在保定厨师培训学校的学生。
全日制大专(永州市分公司)在 中式烹调培训领域有丰富的生产经验和人才、技术、管理优势，公司汇聚了 中式烹调培训行业内具有高素质的专业技术员工，为用户提供 中式烹调培训设计制造、安装调试和技术操作培训。您的满意是我们心愿，我们秉承这一理念，不断努力自己的软硬件实力，为广大新老客户提供更可靠 中式烹调培训产品和服务。
首先，教学老师应带动厨师学子学习厨艺的兴趣；兴趣是一切成功学习的重要砝码，有了兴趣你才能在学习的其它方面有所突破。
其次，老师要给厨师学子足够的锻炼空间；在少量的理论课之余，多让学生练习实操，在实操中学厨艺，增长厨艺。
再次，学校多组织去餐饮企业观摩实习；通过观摩实习不仅可以让厨师学子掌握餐饮企业的厨房流程，更能让他们认识到自己的不足，这样更容易让他们在今后的学习中自己。
厨师的厨艺人生很精彩，厨房的艺术，做饭的艺术，享受生活的艺术让现代的厨师们变成了“香饽饽”。在百变的厨艺人生中成长，为自己的职业做一个很好的规划，这就是成功的开始。
30多年来，保定虎振烹饪学校以“ 兴教报国 ”为己任,不断推动全国餐饮教育的发展，为社会输送了大批的厨师人才！
保定虎振学校是经省、市劳动部门审批、市饮食集团主办一所培训酒店技术人才的专业学校。办学26年来，学校规模已发展到集中式烹调、西式烹调，面点糕点制作、西式烘培、肉食品加工制作、果蔬雕刻艺术、酒店服务与管理、酒店财务、酒店设备工程维护等多项专业为一体的职业学校。
在技能教学方面，保定虎振技工学校配有中餐热菜实训室，冷拼实训室、西餐热菜实训室、刀工雕刻实训室、醒发箱、电饼、电烤箱、电煎锅等全套中西餐实习用具。
