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六安金寨氢氧化钙在食品工业中的应用（1）氢氧化钙在钙剂生产中的应用市场上的钙剂有碳酸钙、柠檬酸钙、乳酸钙、葡萄酸钙等总计近200种。氢氧化钙作为原料广泛应用于钙剂生产工业，其中常见的有葡萄糖酸钙，在我国目前均采用发酵法生产，其工艺过程为：淀粉经糖化后用黑曲霉发酵，发酵液用石灰乳（氢氧化钙）中和后经浓缩、结晶、精制得到葡萄糖酸钙成品。（2）氢氧化钙在奶粉生产中的应用氢氧化钙在作为酸度调节剂，可使用在乳粉（包括加糖乳粉）和奶油乳粉及其调制产品、婴幼儿配方食品中，使用量是按生产需要适量使用。因为奶粉尤其是婴幼儿配方奶粉或食品中含有一定量不同种类的蛋白质，由于蛋白质表面离子化侧链的存在，蛋白质带净电荷，这些侧链都是可以滴定的，对于每个蛋白都存在一个pH使它的表面净电荷为零即等电点。在等电点时，蛋白质分子以两性离子形式存在，其分子净电荷为零（即正负电荷相等），此时蛋白质分子颗粒在溶液中因没有相同电荷的相互排斥，分子相互之间的作用力减弱，其颗粒极易碰撞、凝聚而产生沉淀，在乳粉中添加一定量的氢氧化钙，起到调节乳粉pH以使其在水中溶解时可以分散均匀，且钙离子也可以起到营养强化的作用。
天翔新型建材(六安市金寨县分公司)坚持“开拓进取、拼搏奉献、追求卓异、争创优良”的精神，以更高质量 [白灰粉价格]、钙基脱硫剂和管理水平为客户提供满意 [白灰粉价格]、钙基脱硫剂产品和服务，与广大客商真诚合作、共同发展、携手共创建筑防水新天地。
在我们这个人类越来越多的时代，我们需要的房子也就越来越多，所以现在所用的石灰也就越来越多，所以下面就让我们来看一下如何选择好的石灰？1.杂质少我们选择石灰的时候， 不要选择有杂质的，因为会影响石灰与火砖的结合，让我们的房子没有那么坚固，而且也会影响施工进度！所以石灰要选择杂质少的， 没有！2.易融水我们选择石灰的时候，一定不要贪小便宜而购买到过期不易融水的，因为不易融水的，就没办法把火砖全部粘合成一个整体，让房子变得牢固，所以要选易融水的石灰！六安金寨豫北钙业氢氧化钙公司成立于2009年，主营产品：白灰生产及销售，石料加工及销售，产品目前有：高钙块白灰、高钙沫灰、建筑地基灰、氧化钙粉、氢氧化钙，优质袋白灰，地基散装白灰等，提供支持产品的抽检化验。六安金寨豫北钙业氢氧化钙公司拥有自己的物流运输团队，我厂与多家建筑单位合作，长年供应，我们始终坚持客户至上的服务理念。
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六安金寨氢氧化钙和二氧化碳的反应不论在化学实验室还是在工农业生产中，或者在自然界都经常发生。经常被利用着。石灰沙浆砌砖抹墙的事实熟为人知。鲜为人知的是制糖工业中也发生这个反应:在制糖过程中要用六安金寨氢氧化钙来中和糖浆里的酸，然后再通入二氧化碳使剩余的六安金寨氢氧化钙变成沉淀过滤出去，这样才能减少糖的酸味。氧化钙，是一种无机化合物，化学式是CaO，俗称生石灰。物理性质是表面白色粉末，不纯者为灰白色，富含杂质时呈淡或灰色，具有吸湿性。因为与氧化钙在使用范围与程度的不一样，因此在生产工艺上也有很多差异。下面介绍它的生产方法：1、碳酸钙煅烧法：先将碳酸钙与反应生成氯化钙，再加入氨水进行中和，静置沉淀，过滤，再加入碳酸反应生成碳酸钙沉淀，经离心分离脱水，干燥后，进行煅烧，经粉碎，筛选，制得氧化钙成品。氧化钙溶于酸类、甘油和蔗糖溶液，几乎不溶于乙醇，为碱性氧化物，易从空气中吸收二氧化碳及水分，有腐蚀性。2、纯溶解大理石法：将其煮沸驱除干净CO，向热溶液中加入石灰乳，过滤除去Cu、Fe、Mg等氢氧化物沉淀，加热滤液当其接近沸腾时通入CO产生Ca（HCO），Ca（HCO）的量相当于加入的Ca（OH）的量。煮沸该溶液，Ca（HCO）即分解成碳酸钙沉淀，并携带痕量的Fe。滤液中的Ca（NO）经冷却后加入1/3体积的浓氨水和浓的（NH）CO则另有CaCO沉淀下来。将CaCO沉淀洗涤干燥，放在石英坩埚中在电炉上灼烧即得纯的氧化钙。3、石灰石煅烧法：将石灰石粗碎至150mm，并筛除30～50mm以下的细渣。